Меню сайта
Категории раздела
Друзья сайта
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
| Главная » Статьи » Реферати » Кулінарія |
| В категории материалов: 40 Показано материалов: 11-20 |
Страницы: « 1 2 3 4 » |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
|
Cоуси |
|
Зерно-мучні товари. Класифікація зерен. Культури крупи, їх асортимент і вимоги до якості |
|
Харчування різних груп населення |
|
Загальна характеристика пивоварного виробництва |
|
Обробка сільськогосподарської птиці |
|
Хімічний склад і класифікація асортименту. Асортимент птиці і дичини. М’ясні напівфабрикати і кулінарні вироби |
|
Рибні блюда Китаю (морепродукти: риба, краби, креветки та інше). Оформлення і подача блюд |
|
Історія формування і розвитку системи українського харчування |
|
Значення рибних страв, їх класифікація |
|
Приготування смажених страв з яєць |